Archive for the ‘Hamsi Tava’ Category

Hamsi Tava

Kasım 26, 2007

Hamsi bu sezon cok olacak ve fiyatida gercekten cok makul her ne kadar o bildigimiz Karadeniz hamsileri gibi buyukleri olmasada yinede hamsinin yeri bir baska 🙂

Hamsi Tava Yapilisi:
Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra mısır ununa bulayıp balık tavasına diziyorum. İyice kızarınca tavanın kapağıyla diğer yüzü çevirip kızartıyorum.
Bol soğan ve roka salatası ile güzel oluyor.

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.